LA DOLCEZZA DEL CLASSICO CREMINO CON IL RISO SOFFIATO Goloso cremino di pasta di Nocciole Piemontesi IGP, finissimo cioccolato al latte e riso soffiato. Disponibile solo nel periodo natalizio

LA BONTA' DI UN OLIO 100% VERONESE Olio extravergine d'oliva dalle particolari caratteristiche di aroma, sapore e colore dovute alla favorevole posizione microclimatica, ai metodi di raccolta, alla lavorazione ed all'esperienza di un secolo di arte frantoiana. "Salvagno" Peso netto: 0,50 lt

Vino di colore rosso rubino carico tendente al violaceo; profumi puliti ed intensi di sciroppo di frutta, mallo di noce. Regala sapori di ciliegia, frutti di bosco e note leggermente speziate. "Scriani" Peso netto: 500 ml 14% Vol.

Di colore rosso rubino con riflessi violacei, corpo ben strutturato, le note fruttate sono esaltate dal rapido passaggio in botte. Ideale per gustosi risotti o piatti a base di carne. "Tenuta Vignega" Peso netto: 750 ml 13 % Vol.

DALLA FERMENTAZIONE DEL RISO, UN CONDIMENTO DALL'AROMA MORBIDO ED EQUILIBRATOEstremamente ricco di proprietà benefiche e vitamine.Senza glutine

SANO E NATURALE, PRONTO IN 10 MINUTI Originalissimo brodo vegetale in filtro , 100% naturale ed ideale come base per risotti e altre pietanze. Senza Glutine

ADDENSANTE NATURALE, PER IMPASTI SOFFICI E DIGERIBILI e NON SOLO Ideale per le preparazioni dolci e salate, anche senza glutine se con sola Farina di Riso! Senza glutine

IL TRADIZIONALE RISO VIALONE NANO DELLA PIANURA VERONESE  Ideale per risotti cremosi, rilascia molto amido durante la cottura. 12 confezioni del nostro Riso Vialone Nano Lavorato nel formato da 1 Kg

DA LIMPIDE ACQUE DI RISORGIVA, IL RISO DI VERONA Ideale per risotti cremosi, rilascia molto amido durante la cottura. 12 confezioni del nostro Riso Nano Vialone Veronese IGP nel formato da 1 Kg

DAL CHICCO PREGIATO    Il Riso Carnaroli assieme al Riso Vialone Nano è considerata una delle migliori varietà italiane di Riso per risotti. Ideale per risotti sgranati e insalate di riso, ha un'ottima tenuta di cottura. 12 confezioni del nostro Riso Carnaroli nel formato da 1 Kg

DA TERRENI RIPOSATI, UN RISO GENUINO  Ideale per risotti cremosi, rilascia molto amido durante la cottura. 12 confezioni del nostro Riso Vialone Nano Novello nel formato da 1 Kg.

UN CHICCO SAPORITO E RICCO DI FIBRE  Ideale per risotti sgranati e gustosi, paelle e cotture pilaf, grazie all'ottima tenuta di cottura. 12 confezioni del nostro Riso Vialone Nano Semilavorato nel formato da 1 Kg

IL TRADIZIONALE RISO VIALONE NANO DELLA PIANURA VERONESE  Ideale per risotti cremosi, rilascia molto amido durante la cottura. 20 confezioni del nostro Riso Vialone Nano Lavorato nel formato da 500 g

DA LIMPIDE ACQUE DI RISORGIVA, IL RISO DI VERONA Ideale per risotti cremosi, rilascia molto amido durante la cottura. 20 confezioni del nostro Riso Nano Vialone Veronese IGP nel formato da 500 g

DAL CHICCO PREGIATO    Il Riso Carnaroli assieme al Riso Vialone Nano è considerata una delle migliori varietà italiane di Riso per risotti. Ideale per risotti sgranati e insalate di riso, ha un'ottima tenuta di cottura. 20 confezioni del nostro Riso Carnaroli nel formato da 500 g

Vino di colore rosso rubino intenso con profumi di sottobosco, amarene e prugne; al palato presenta un corpo robusto e complesso che stimola le sensazioni olfattive. Si abbina magnificamente a piatti saporiti, grigliati di carni miste, arrosti e formaggi di stagionatura media. "Scriani" Peso...

IL TRADIZIONALE DOLCE DI MAMMA ROSETTA  Tenera e friabile grazie all'utilizzo di sola farina di riso, ideale anche con creme o grappe.

I DOLCI BISCOTTI DI MAMMA ROSETTA  Biscotti artigianali di produzione locale, realizzati con la nostra farina di riso

IL VERO FORMAGGIO GRANA PADANO Particolarmente pregiato per la sua stagionatura.  Peso netto: 300g

Vino di colore rosso rubino carico tendente al violaceo; profumi puliti ed intensi di sciroppo di frutta, mallo di noce. Regala sapori di ciliegia, frutti di bosco e note leggermente speziate. "Scriani" Peso netto: 500 ml 14% Vol.

AROMATICO E DELICATO, DAL GUSTO UNICO Una bevanda stimolante e rinfrescante al sapore di Riso Nero Beppino e dalle proprietà digestive della genziana. Senza glutine 25% Vol.

DALLE RICETTE DI MAMMA ROSETTA, FRAGRANTI E GUSTOSE Prodotte con sola farina di riso Rosso Rosetta con pochi e semplici ingredienti genuini. Senza glutine

IL TRADIZIONALE RISO VIALONE NANO DELLA PIANURA VERONESE  Ideale per risotti cremosi, rilascia molto amido durante la cottura.

AROMATICA E RICCA DI FIBRE, UN PIATTO IDEALE Esclusiva zuppa artigianale di riso integrale 'Nero Beppino' abbinato ai legumi, ricca di fibre e dal sapore intenso grazie al riso Nero.

CREMOSA E DAL SAPORE DELICATO, PRONTA IN POCHI MINUTI  Esclusiva zuppa di riso Arborio abbinato a legumi, cuoce velocemente grazie al riso tradizionale, un piatto delizioso e leggero.

SAPORITA E RICCA DI FIBRE, UN PIATTO IDEALE Esclusiva zuppa artigianale di riso 'Vialone Nano' integrale abbinato ai legumi, ricca di fibre e dal gusto deciso, un piatto ideale per la salute.

RICETTARIO DI RISOTTI E TECNICHE DI PREPARAZIONE DEL BIANCO CEREALE Ricettario italiano di risotteria tradizionale, contadina, di città e marinara.Ed. del Baldo

DA LIMPIDE ACQUE DI RISORGIVA, IL RISO DI VERONA Ideale per risotti cremosi, rilascia molto amido durante la cottura.

IL TRADIZIONALE RISO VIALONE NANO DELLA PIANURA VERONESE  Ideale per risotti cremosi, rilascia molto amido durante la cottura.

DAL CHICCO PREGIATO    Il Riso Carnaroli assieme al Riso Vialone Nano è considerata una delle migliori varietà italiane di Riso per risotti. Ideale per risotti sgranati e insalate di riso, ha un'ottima tenuta di cottura.

CREMOSO BUDINO DAL GUSTO AROMATICO   Dessert unico e genuino realizzato con farina integrale di Riso Nero Beppino.   Senza glutine

CREMOSO BUDINO DAL GUSTO DOLCE   Dessert unico e genuino realizzato con farina integrale di Riso Rosso Rosetta.  Senza glutine

CREMOSO BUDINO DAL GUSTO DELICATO   Dessert unico e genuino, profumato alla vaniglia con sola farina di Riso.   Senza glutine

BEVANDA NATURALE DAL SAPORE INTENSO   Riso, frutta e fiori rendono questo infuso dissetante, dal gusto gradevole e delicato.  Senza glutine

DALLA DISTILLAZIONE DI SOLO RISO, UN SAPORE UNICOEstremamente pregiato grazie alla sua lavorazione in alambicco di rame. Senza glutine 40% vol.

SFIZIOSI E RICCHI DI FIBRE, CON RISO NERO INTEGRALE Sottili triangolini croccanti, molto gustosi ,senza lievito e non fritti.  Senza glutine

CON UN CREMOSO CUORE DI LIQUORE DI RISO AL LIMONE Golosi cioccolatini ripieni con crema al liquore di riso e ricoperti di cioccolato fondente. Ideali per una dolce pausa.

DOLCE E DELICATO, DAL GUSTO UNICO   Il tradizionale liquore cremoso al limone, ottenuto grazie alla farina di riso.  Senza glutine 40% Vol.

TUTTO IL SAPORE DELLA FRUTTA FRESCA CON IL RISO  Prodotto artigianale con frutta fresca selezionata e riso come addensante naturale.  Senza conservanti, addensanti e saccarosio. Senza glutine

TUTTO IL SAPORE DELLA FRUTTA FRESCA CON IL RISO Prodotto artigianale con frutta fresca selezionata e riso come addensante naturale.  Senza conservanti, addensanti e saccarosio. Senza glutine

FORMAGGIO SPEZIATO AL RISO, DAL GUSTO GRADEVOLE E DELICATO Realizzata con latte vaccino, riso tostato e macinato. Ideale accompagnata a salumi, mostarde, composte o in aggiunta al risotto.

SALAMINO SPEZIATO AL RISO TOSTATO Realizzato con carne suina, riso tostato e macinato. Ideale per antipasti o spuntini sfiziosi accompagnato a polenta e formaggi.

L'AROMA INTENSO DEL RISO TOSTATO   Bevanda di solo riso tostato e macinato, ideale da gustare in ogni momento della giornata. Non contiene caffeina. Senza glutine

DELIZIOSA CREMA SPALMABILE AL RISO CON NOCCIOLE E CIOCCOLATO AL LATTE  Prodotta con farina di riso, ottimo cioccolato al latte artigianale e gustosissime nocciole, un classico della cioccolateria. Senza glutine 

AMBRATE E SFIZIOSE, AL MALTO DI RISO Caramelle artigianali dal sapore delicato prodotte con il malto di riso, un dolcificante naturale.

LEGGERA E DELICATA CON SOLA FARINA DI RISO  Ideale per piatti leggeri e digeribili realizzata con l'artigianale trafilatura al bronzo.  Senza glutine

LEGGERA E DELICATA CON SOLA FARINA DI RISO Ideale per piatti leggeri e digeribili realizzata con l'artigianale trafilatura al bronzo.  Senza glutine

DALLA TIPICA RICETTA TORINESE, STUZZICANTI E LEGGERI Prodotti con farina di riso, lavorati a mano secondo metodi artigianali. 

DAL CHICCO PREGIATO    Il Riso Carnaroli assieme al Riso Vialone Nano è considerata una delle migliori varietà italiane di Riso per risotti. Ideale per risotti sgranati e insalate di riso, ha un'ottima tenuta di cottura.

IL TRADIZIONALE RISO VIALONE NANO DELLA PIANURA VERONESE  Ideale per risotti cremosi, rilascia molto amido durante la cottura.

DAL CHICCO PREGIATO    Il Riso Carnaroli assieme al Riso Vialone Nano è considerata una delle migliori varietà italiane di Riso per risotti. Ideale per risotti sgranati e insalate di riso, ha un'ottima tenuta di cottura.

LEGGERA E DELICATA CON SOLA FARINA DI RISO  Ideale per piatti leggeri e digeribili realizzata con l'artigianale trafilatura al bronzo.  Senza glutine

LEGGERA E DELICATA CON SOLA FARINA DI RISO  Ideale per piatti leggeri e digeribili realizzata con l'artigianale trafilatura al bronzo.  Senza glutine

DAL CHICCO PREGIATO    Il Riso Carnaroli assieme al Riso Vialone Nano è considerata una delle migliori varietà italiane di Riso per risotti. Ideale per risotti sgranati e insalate di riso, ha un'ottima tenuta di cottura.

IL TRADIZIONALE RISO VIALONE NANO DELLA PIANURA VERONESE  Ideale per risotti cremosi, rilascia molto amido durante la cottura.

DAL CHICCO PREGIATO    Il Riso Carnaroli assieme al Riso Vialone Nano è considerata una delle migliori varietà italiane di Riso per risotti. Ideale per risotti sgranati e insalate di riso, ha un'ottima tenuta di cottura.

DA TERRENI RIPOSATI, UN RISO GENUINO  Ideale per risotti cremosi, rilascia molto amido durante la cottura.

UN CHICCO SAPORITO E RICCO DI FIBRE   Ideale per risotti sgranati e gustosi, paelle e cotture pilaf, grazie all'ottima tenuta di cottura.

IL TRADIZIONALE RISO VIALONE NANO DELLA PIANURA VERONESE  Ideale per risotti cremosi, rilascia molto amido durante la cottura.

DALLA TIPICA RICETTA MANTOVANA, FRAGRANTI E GUSTOSE   Prodotte con farina di riso, stirate a mano secondo metodi artigianali. 

IL MANDORLATO DI COLOGNA VENETA CON IL RISO SOFFIATO                             La tradizionale ricetta rivisitata, l'unione perfetta tra il sapore della mandorla e la croccantezza del riso soffiato.  Disponibile solo nel periodo Natalizio

LA DOLCEZZA DEL CIOCCOLATO CON L'AGGIUNTA DEL RISO SOFFIATO   Storici cioccolatini realizzati con riso soffiato e granella di nocciole,ricoperti di cioccolato bianco. 

SCIROPPO DOLCIFICANTE, AMBRATO E LEGGERMENTE AROMATICO Prodotto artigianale ottenuto dalla fermentazione di riso e orzo. Ottimo dolcificante naturale per bevande e snack, ideale per la lievitazione degli impasti.

LEGGERE E RICCHE DI GUSTO  Integrali e complete di fibre, ideali come snack o come alternativa al pane.  Senza glutine

DOLCI e SOFFICI MERENDINE AL RISO   Delicati e leggeri, ideali per colazioni o merende.  Senza glutine  Può contenere tracce di nocciole e prodotti a base di soia

I MORBIDI FROLLINI DI MAMMA ROSETTA   Sfiziosi biscotti artigianali di produzione locale, realizzati con la nostra farina di riso

GUSTOSA E RICCA DI FIBRE, UN PIATTO IDEALE  Esclusiva zuppa artigianale di riso integrale 'Rosso Rosetta' abbinato ai legumi, ricca di fibre e dal sapore dolce grazie al riso rosso.

DA TERRENI RIPOSATI, UN RISO GENUINO  Ideale per risotti cremosi, rilascia molto amido durante la cottura.

DAL CHICCO PREGIATO    Il Riso Carnaroli assieme al Riso Vialone Nano è considerata una delle migliori varietà italiane di Riso per risotti. Ideale per risotti sgranati e insalate di riso, ha un'ottima tenuta di cottura.

DA TERRENI RIPOSATI, UN RISO GENUINO  Ideale per risotti cremosi, rilascia molto amido durante la cottura

DA LIMPIDE ACQUE DI RISORGIVA, IL RISO DI VERONA  Ideale per risotti cremosi, rilascia molto amido durante la cottura.

UN CHICCO GUSTOSO E COMPLETO DI TUTTE LE SUE FIBRE  Ideale per zuppe, insalate di riso, timballi e risotti vegetariani.

UN CHICCO SAPORITO E RICCO DI FIBRE Ideale per risotti sgranati e gustosi, paella e cotture pilaf, grazie all'ottima tenuta di cottura.

IL TRADIZIONALE RISO VIALONE NANO DELLA PIANURA VERONESE  Ideale per risotti cremosi, rilascia molto amido durante la cottura.

PREPARATO PER UN DELIZIOSO DOLCE DAL SAPORE RUSTICO    Realizzato con le farine di riso Melotti ed ottimi ingredienti. Ottieni in pochi minuti la tua torta! Senza glutine

PREPARATO PER UN DELICATO DOLCE ALLA FRUTTA Realizzato con le farine di riso Melotti ed ottimi ingredienti. Sforna in pochi minuti la tua torta! Senza glutine

LA BONTA' DI UN OLIO 100% VERONESE Olio extravergine d'oliva dalle particolari caratteristiche di aroma, sapore e colore dovute alla favorevole posizione microclimatica, ai metodi di raccolta, alla lavorazione ed all'esperienza di un secolo di arte frantoiana. "Salvagno" Peso netto: 0,25 lt

Questo vino è ottenuto da un’uva autoctona Veronese. Dopo la normale vinificazione, viene spumantizzato con metodo Charmato, ottenendo un prodotto aromatico e minerale. "Corte Moschina" Peso netto: 750 ml 12% Vol.

Questo vino dolce si ottiene da una accurata selezione di uve Garganega raccolte a settembre e lasciate ad appassire in fruttaio fino a marzo. Dopo la fermentazione viene lasciato a maturare per alcuni anni in piccole barriques ottenendo un vino delicato, dolcemente aromatico, tipico del...

Vino di colore rosso rubino brillante, profumo fragrante intenso e molto fruttato. Gusto asciutto ed armonico. "Scriani" Peso netto: 750 ml 12,5% Vol.

IL VIALONE NANO PER ECCELLENZA Da un’essiccazione lenta sotto i tiepidi raggi del sole di settembre otteniamo un chicco unico, dall’ ottima consistenza e dal caratteristico colore giallo paglierino. Ideale per la preparazione di risotti sgranati e/o mantecati.

...ELEGANTE E RAFFINATO COME IL SUO NOME Da una delicata lavorazione del riso Nero Beppino del quale conserva le note eleganti ed aromatiche si ottiene un riso dal gusto delicato e di piacevole fragranza. Ideale per la preparazione di piatti esclusivi a base di pesce, carne, formaggi e verdure.

...ELEGANTE E RAFFINATO COME IL SUO NOME Da una delicata lavorazione del riso Nero Beppino del quale conserva le note eleganti ed aromatiche si ottiene un riso dal gusto delicato e di piacevole fragranza. Ideale per la preparazione di piatti esclusivi a base di pesce, carne, formaggi e verdure.

…GRANDEZZA ED EQUILIBRIO IN UN CHICCO Dalle risaie della tenuta Mandello nasce un riso concepito per essere apprezzato per i suoi chicchi grandi e ricchi di amido. Ideale per risotti gustosi e piatti freddi a base di riso.

…IL NERO CHE COLPISCE I SENSI Un riso integrale fortemente aromatico, dal sapore avvolgente ed intenso e di ottima consistenza. Ideale per la preparazione di timballi, contorni e piatti esclusivi a base di pesce e verdure.

…FRAGRANTE E VIVACE Riso integrale con una delicata persistenza aromatica è ricco di antiossidanti e di proprietà essenziali, ottimo dal punto di vista nutrizionale. Ideale per timballi, zuppe, minestre, contorni e insalate di verdure e legumi.

UN CHICCO RICCO DI AMIDO    Il Riso Arborio assieme al Riso Vialone Nano e Carnaroli è considerata una delle migliori varietà italiane di Riso. Ideale per risotti e minestre di riso, rilascia molto amido.

Si presenta di colore rosa tenue con riflessi brillanti. Ha un profumo delicato ed un gusto fruttato con una sapidità che ne esalta la freschezza. "Le Morette" Peso netto: 750 ml 12,5% Vol.

RICETTARIO DI RISOTTI E TECNICHE DI PREPARAZIONE DEL BIANCO CEREALE Ricettario italiano di risotteria tradizionale, contadina, di città e marinara.Ed. del Baldo

UN CHICCO RICCO DI AMIDO    Il Riso Arborio assieme al Riso Vialone Nano e Carnaroli è considerata una delle migliori varietà italiane di Riso. Ideale per risotti e minestre di riso, rilascia molto amido. 12 confezioni del nostro Riso Arborio nel formato da 1 Kg

Questo vino dal colore giallo paglierino, è molto delicato, con sentori intensi di frutta. Ideale come aperitivo o piatti a base di pesce. "Tenuta Bardali" Peso netto: 750 ml 12,5% Vol.

Dal colore giallo paglierino, è un vino morbido, fresco e gradevole al sapore, con note fruttate e floreali. Ideale da abbinare ad un buon risotto. "Perla del Garda" Peso netto: 375 cl 12% Vol.

Questo vino è fresco e delicato, con sentori di fiori di vite. Nasce esclusivamente da vigneti interamente autoctoni situati nella zona classica del Soave. A tavola si sposa bene con primi piatti a base di verdure e pesce. "Pieropan" Peso netto: 750 ml 12% Vol.

Vino elegante, strutturato dal gusto pieno con note fruttate importanti. Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi. "Tenuta Bardali" Peso netto: 750 ml 12,5% Vol.

Dal colore giallo paglierino con riflessi verdi, molto aromatico, è un vino asciutto e persistente. Ideale con piatti etnici e vegetariani. "Monte Zovo" Peso netto: 750 ml 13,5% Vol.

E' un vino dalle note erbacee di erbe aromatiche, salvia e menta, clorofilla, viola e lampone sul finale. Beva di struttura e di corpo con finale sapido. "Corte Moschina" Peso netto: 750 ml 14,5% Vol.

Di colore rosso rubino, dal profumo di frutta matura il suo gusto è avvolgente. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati. "Campo Reale" Peso netto: 375 ml 14,5% Vol.

Vino dal colore rosso intenso con riflessi granati, il sorso è morbido ed equilibrato. Ideale per primi piatti come risotti e zuppe. "Monte Zovo" Peso netto: 750 ml 14,5% Vol.

Un vino morbido dal colore rosso chiaro. Il suo profumo ricorda il sottobosco. Ideale per primi piatti elaborati e secondi di carne. "Monte Zovo" Peso netto: 750 ml 14% Vol.

Si presenta con un lieve colore rosato, dal gusto delicato e dissetante. Piacevole come aperitivo o in accompagnamento ad antipasti leggeri. Ottimo con pesce, formaggi e verdure. "Piona" Peso netto: 750 ml 12,5% Vol.

L'Amarone della Valpolicella è un vino di colore rosso rubino carico, tendente al granato; profumi molto puliti di frutta a bacche, marmellata e ciliegie sotto spirito; regala sapori di vaniglia, spezie, liquirizia e mandorle amare. Ottimo per la preparazione di risotti dal sapore unico....

L'Amarone della Valpolicella è un vino di colore rosso rubino carico, tendente al granato; profumi molto puliti di frutta a bacche, marmellata e ciliegie sotto spirito; regala sapori di vaniglia, spezie, liquirizia e mandorle amare. Ottimo per la preparazione di risotti dal sapore unico....

DALLE RICETTE DI MAMMA ROSETTA, UN DELICATO SAPORE AGRODOLCE Una crema di cipolle dal sapore unico reso ancor più particolare dall’uso dell’aceto di riso Melotti.  Senza glutine. 

LEGGERA E GUSTOSA, CON ACETO DI RISO Ortaggi scelti che si abbinano al sapore delicato dell'aceto di Riso. Gluten Free

TUTTO IL SAPORE DELLA FRUTTA FRESCA CON IL RISO  Prodotto artigianale con frutta fresca selezionata e riso come addensante naturale.  Senza glutine

DALLE RICETTE DI MAMMA ROSETTA, CREMOSA E DELICATA Una maionese buona e leggera grazie alla farina di riso Melotti. Senza colesterolo, senza uova, senza lattosio. Senza glutine. 

DALLE RICETTE DI MAMMA ROSETTA, CREMOSA E DELICATA Una maionese buona e leggera grazie alla farina di riso Melotti. Senza colesterolo, senza uova, senza lattosio. Senza glutine. 

Dal colore giallo paglierino, è un vino morbido, fresco e gradevole al sapore, con note fruttate e floreali. Ideale da abbinare ad un buon risotto. "Perla del Garda" Peso netto: 750 ml 12% Vol.

Peso netto: 750 ml 12,5% Vol.