Questo vino è ottenuto da un’uva autoctona Veronese. Dopo la normale vinificazione, viene spumantizzato con metodo Charmato, ottenendo un prodotto aromatico e minerale. "Corte Moschina" Peso netto: 750 ml 12% Vol.

Questo vino dolce si ottiene da una accurata selezione di uve Garganega raccolte a settembre e lasciate ad appassire in fruttaio fino a marzo. Dopo la fermentazione viene lasciato a maturare per alcuni anni in piccole barriques ottenendo un vino delicato, dolcemente aromatico, tipico del...

Dal colore rosso intenso con sfumature granate, un profumo caldo ed incredibilmente complesso che ricorda gli aromi tipici della Valpolicella, Verona. E’ un vino di spessore, morbido, di grande struttura, ottimo per la preparazione di deliziosi risotti. "Campo Reale" Peso netto: 750 ml 16,5%...

Vino di colore rosso rubino brillante, profumo fragrante intenso e molto fruttato. Gusto asciutto ed armonico. "Scriani" Peso netto: 750 ml 12,5% Vol.

Dal colore giallo paglierino, è un vino morbido, fresco e gradevole al sapore, con note fruttate e floreali. Ideale da abbinare ad un buon risotto. "Perla del Garda" Peso netto: 750 ml 12,5% Vol.

IL VERO FORMAGGIO GRANA PADANO Particolarmente pregiato per la sua stagionatura. "Consorzio Virgilio" Peso netto: 300/400 g circa

LA BONTA' DI UN OLIO 100% VERONESE Olio extravergine d'oliva dalle particolari caratteristiche di aroma, sapore e colore dovute alla favorevole posizione microclimatica, ai metodi di raccolta, alla lavorazione ed all'esperienza di un secolo di arte frantoiana. "Salvagno" Peso netto: 0,25 lt

Il sacchetto dei porcini secchi rientra tra quei prodotti tipicamente italiani che resiste alle epoche e alle mode gastronomiche. Un prodotto altamente selezionato, semplice da utilizzare ed ideale per la preparazione di ottimi risotti.

SAPORE DECISO E RAFFINATO, IDEALE PER I TUOI PRIMI PIATTI Il sugo Cacio e Pepe, tradizionale gusto della regione Lazio è ottimo per i tuoi risotti o con la pasta di Riso Melotti.  “La Dispensa di Amerigo" Peso netto: 200 g

Al pomodoro dell’Emilia Romagna, abbiamo aggiunto la pancetta delle nostre zona e la celebre cipolla dorata di Medicina. Questa conosciuta varietà di cipolla è proprio tipica della provincia di Bologna. L’equilibrato mix di tutti questi ricercati ingredienti, dona un gradevole sapore ai vostri...

Gli ingredienti migliori racchiusi in un vaso per avere sempre pronto un ragù di selvaggina amato da molti ma difficile da cucinare. Preparato utilizzando solo carne di cinghiale di provenienza Emilia Romagna. Peso netto: 200 g

Il Crostino Toscano (comunemente conosciuto anche come Fegatini Toscani)è un prodotto che nasce dalle più radicate tradizioni contadine, una ricetta facile per rendere tante preparazioni gustosissime! Un prodotto tutto italiano da servire durante le cene con amici o per feste importanti! Peso...

La Confettura di Cipolle de viene prodotta utilizzando le tipiche cipolle rosse della zona di Bologna. A questa Confettura di Cipolle Rosse, aggiungiamo solo zucchero e marsala per ottenere una confettura davvero speciale. Ha un sapore intenso e agrodolce, esaltato dal tipo di cipolla utilizzata....

RICETTE IN FESTA TRA VERONESE E MANTOVANO Il risotto di Isola della Scala, il risotto di Castel d'Ario e molti altri piatti. Ed. del Baldo

RICETTARIO DI RISOTTI E TECNICHE DI PREPARAZIONE DEL BIANCO CEREALE Ricettario italiano di risotteria tradizionale, contadina, di città e marinara.Ed. del Baldo

Il grembiule da cucina di Mamma Rosetta con marchio Riso Melotti. In ottimo tessuto di cotone, lavabile e resistente.

Pratica borsa in juta per la spesa Riso Melotti. Resistente e capiente, utile per tutti gli acquisti.Una scelta sostenibile per il nostro ambiente: una sola borsa riutilizzabile evita l'utilizzo di tante altre borsine di plastica o carta.