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Dispensa

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"Mestolo del Mastro Risottaro"

Prezzo 20,00 €

Il tradizionale mestolo in legno utilizzato da Mamma Rosetta e dai nostri cuochi di fiducia. Realizzato in maniera artigianale con legno di rovere è l'alleato perfetto in cucina per preparare deliziosi risotti nel tradizionale paiolo di rame!

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Formaggio Grana Padano

Prezzo 9,50 €

IL VERO FORMAGGIO GRANA PADANO Particolarmente pregiato per la sua stagionatura. "Consorzio Virgilio" Peso netto: 300/400 g circa

Olio Extravergine di Oliva 'Salvagno' 0,25 lt

Prezzo 5,50 €

LA BONTA' DI UN OLIO 100% VERONESE Olio extravergine d'oliva dalle particolari caratteristiche di aroma, sapore e colore dovute alla favorevole posizione microclimatica, ai metodi di raccolta, alla lavorazione ed all'esperienza di un secolo di arte frantoiana. "Salvagno" Peso netto: 0,25 lt

Vino Valpolicella Ripasso Classico Superiore 'Scriani'

Prezzo 18,00 €

Vino di colore rosso rubino intenso con profumi di sottobosco, amarene e prugne; al palato presenta un corpo robusto e complesso che stimola le sensazioni olfattive. Si abbina magnificamente a piatti saporiti, grigliati di carni miste, arrosti e formaggi di stagionatura media. "Scriani" Peso...

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Olio Extravergine di Oliva 'Salvagno' 0,50 lt

Prezzo 9,50 €

LA BONTA' DI UN OLIO 100% VERONESE Olio extravergine d'oliva dalle particolari caratteristiche di aroma, sapore e colore dovute alla favorevole posizione microclimatica, ai metodi di raccolta, alla lavorazione ed all'esperienza di un secolo di arte frantoiana. "Salvagno" Peso netto: 0,50 lt

Funghi Porcini secchi

Prezzo 7,00 €

IDEALE PER LA PREPARAZIONE DI OTTIMI RISOTTI Il sacchetto dei porcini secchi rientra tra quei prodotti tipicamente italiani che resiste alle epoche e alle mode gastronomiche. Ottimo per un sfizioso sugo ai funghi "Appennino Food" Peso netto: 25g

Borsa Juta Riso Melotti

Prezzo 5,50 €

Pratica borsa in juta per la spesa Riso Melotti. Resistente e capiente, utile per tutti gli acquisti.Una scelta sostenibile per il nostro ambiente: una sola borsa riutilizzabile evita l'utilizzo di tante altre borsine di plastica o carta.

Sugo Cacio e Pepe

Prezzo 11,00 €

SAPORE DECISO E RAFFINATO, IDEALE PER I TUOI PRIMI PIATTI Il sugo Cacio e Pepe, tradizionale gusto della regione Lazio è ottimo per i tuoi risotti o con la pasta di Riso Melotti.  “La Dispensa di Amerigo" Peso netto: 200 g

Sugo Pancetta e Cipolla Dorata di Medicina

Prezzo 8,00 €

Al pomodoro dell’Emilia Romagna, abbiamo aggiunto la pancetta delle nostre zona e la celebre cipolla dorata di Medicina. Questa conosciuta varietà di cipolla è proprio tipica della provincia di Bologna. L’equilibrato mix di tutti questi ricercati ingredienti, dona un gradevole sapore ai vostri...

Ragù di Cinghiale

Prezzo 11,00 €

Gli ingredienti migliori racchiusi in un vaso per avere sempre pronto un ragù di selvaggina amato da molti ma difficile da cucinare. Preparato utilizzando solo carne di cinghiale di provenienza Emilia Romagna. Peso netto: 200 g

Crostino toscano

Prezzo 8,00 €

Il Crostino Toscano (comunemente conosciuto anche come Fegatini Toscani)è un prodotto che nasce dalle più radicate tradizioni contadine, una ricetta facile per rendere tante preparazioni gustosissime! Un prodotto tutto italiano da servire durante le cene con amici o per feste importanti! Peso...

Confettura di Cipolle

Prezzo 7,00 €

La Confettura di Cipolle de viene prodotta utilizzando le tipiche cipolle rosse della zona di Bologna. A questa Confettura di Cipolle Rosse, aggiungiamo solo zucchero e marsala per ottenere una confettura davvero speciale. Ha un sapore intenso e agrodolce, esaltato dal tipo di cipolla utilizzata....

Vino Lugana DOP 'Perla del Garda'

Prezzo 17,00 €

Dal colore giallo paglierino, è un vino morbido, fresco e gradevole al sapore, con note fruttate e floreali. Ideale da abbinare ad un buon risotto. "Perla del Garda" Peso netto: 750 ml 12,5% Vol.

Vino Recioto di Soave Incanto 'Corte Moschina'

Prezzo 26,00 €

Questo vino dolce si ottiene da una accurata selezione di uve Garganega raccolte a settembre e lasciate ad appassire in fruttaio fino a marzo. Dopo la fermentazione viene lasciato a maturare per alcuni anni in piccole barriques ottenendo un vino delicato, dolcemente aromatico, tipico del...

Vino Amarone della Valpolicella Classico 'Campo Reale'

Prezzo 37,00 €

Dal colore rosso intenso con sfumature granate, un profumo caldo ed incredibilmente complesso che ricorda gli aromi tipici della Valpolicella, Verona. E’ un vino di spessore, morbido, di grande struttura, ottimo per la preparazione di deliziosi risotti. "Campo Reale" Peso netto: 750 ml 16,5%...

Vino Durello 'Corte Moschina'

Prezzo 13,00 €

Questo vino è ottenuto da un’uva autoctona Veronese. Dopo la normale vinificazione, viene spumantizzato con metodo Charmato, ottenendo un prodotto aromatico e minerale. "Corte Moschina" Peso netto: 750 ml 12% Vol.

Vino Custoza 'Tenuta Bardali'

Prezzo 7,00 €

Questo vino dal colore giallo paglierino, è molto delicato, con sentori intensi di frutta. Ideale come aperitivo o piatti a base di pesce. "Tenuta Bardali" Peso netto: 750 ml 12,5% Vol.

Vino Soave Classico DOC 'Pieropan'

Prezzo 16,00 €

Questo vino è fresco e delicato, con sentori di fiori di vite. Nasce esclusivamente da vigneti interamente autoctoni situati nella zona classica del Soave. A tavola si sposa bene con primi piatti a base di verdure e pesce. "Pieropan" Peso netto: 750 ml 12% Vol.

Vino Bardolino Chiaretto DOC 'Piona'

Prezzo 11,00 €

Si presenta con un lieve colore rosato, dal gusto delicato e dissetante. Piacevole come aperitivo o in accompagnamento ad antipasti leggeri. Ottimo con pesce, formaggi e verdure. "Piona" Peso netto: 750 ml 12,5% Vol.