Idee per il risotto: ideale per la preparazione di risotti mantecati grazie alla ricca presenza di amido, rilasciato durante la cottura.
Coltivato direttamente dalla famiglia Melotti , il riso Vialone Nano ha ottenuto da molti anni il marchio I.G.P (Indicazione Geografica Protetta) a garanzia della eccellenza della qualità del riso, prodotto con rigorosi metodi di coltivazione e regole di lavorazione contenute in un protocollo approvato dalla Comunità europea.
Tempo di cottura: 16 - 18 minuti
Ingredienti: riso Vialone Nano
Conservazione: luogo fresco (4° - 17°) ed asciutto
Scadenza: 18 mesi dalla data di lavorazione
Peso netto: 1 Kg
Origine: riso prodotto in Italia nella nostra riseria ad Isola della Scala, Verona
Prodotto confezionato in ATM (atmosfera protettiva), favorisce la lunga conservazione