Una crema di cipolle dal sapore unico reso ancor più particolare dall’uso dell’aceto di riso Melotti. Le cipolle rosse vengono dapprima lessate e poi caramellate con lo zucchero e aceto di riso, in modo da acquisire n delicato sapore agrodolce. Perfetta per accompagnare piatti di carne, spalmata su un crostone caldo o in abbinamento ad un risotto a fine mantecatura.
Ingredienti: cipolle rosse lavorate a mano (79%), zucchero, olio extra vergine di oliva, aceto di riso (solfiti) (7%), mosto d’uva, sale.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche: frutta a guscio, sedano e solfiti.
Conservazione: conservare in luogo fresco e lontano da fonti di calore
Scadenza: 24 mesi dalla data di produzione
Peso netto: 200 g
Origine: Specialità di Riso Melotti, prodotta in Italia
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