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Farina di Riso Vialone Nano 1 Kg

Prezzo 3,00 €
Tasse incluse

DALLA MACINAZIONE A PIETRA DEL RISO VIALONE NANO

Ideale per la preparazione di impasti dolci e salati, lievitati.

Senza glutine

Quantità
4

Modalità d'uso: ideale per la preparazione di dolci e besciamella, ma anche per pasta e pizza, fritture leggere e croccanti. Questa farina di riso, ricca di Amido, si presta alla realizzazione di dolci semplici e genuini, anche senza l'aggiunta di amidi altri. E' un ingrediente leggero che rende friabili gli impasti, oltre che soffici e altamente digeribili.
  
La macinazione a pietra del riso Vialone Nano permette di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche grazie alla lenta lavorazione. Fibre, vitamine, minerali sono interamente mantenuti.
  
Ingredienti: farina di riso Vialone Nano
  
Conservazione: luogo fresco (4° - 17°) e asciutto
  
Scadenza: 12 mesi dalla data di lavorazione
  
Peso netto: 1 Kg
  
Origine: questa farina di riso è prodotta in Italia nella nostra riseria ad Isola della Scala, Verona
020010101

Scheda tecnica

Varietà
Vialone Nano
Categoria
Farine
Peso
1 Kg
Senza Glutine
Senza glutine
Tipo di lavorazione
Lavorato

Riferimenti Specifici

VALORI NUTRIZIONALI
(valori medi per 100 g)

Energia 1.481 KJ / 349 Kcal
Grassi 0,6 g
- di cui acidi grassi saturi 0,1 g
- di cui acidi grassi monoinsaturi 0,2 g
- di cui acidi grassi polinsaturi 0,2 g
Carboidrati 78 g
- di cui zuccheri  0,3 g
- di cui polioli 0,6 g
- di cui amido 77 g
Fibre 1,4 g
Proteine 7,4 g
Sale 0,01 g

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