Farina di Riso 5 kg
Prezzo 16,00 €
Tasse incluse
DALLA MACINAZIONE A PIETRA DEL RISO VIALONE NANO
Ideale per la preparazione di impasti dolci e salati, lievitati.
Senza glutine
Modalità d'uso: ideale per la preparazione di dolci e besciamella, ma anche per pasta e pizza, fritture leggere e croccanti. Questa farina di riso, ricca di Amido, si presta alla realizzazione di dolci semplici e genuini, anche senza l'aggiunta di amidi altri. E' un ingrediente leggero che rende friabili gli impasti, oltre che soffici e altamente digeribili.
La macinazione a pietra del riso Vialone Nano permette di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche grazie alla lenta lavorazione. Fibre,vitamine, minerali sono interamente mantenuti .
Ingredienti: farina di riso Vialone Nano
Conservazione: luogo fresco (4° - 17°) e asciutto
Scadenza: 12 mesi dalla data di lavorazione
Peso netto: 5 Kg
Origine: questa farina di riso è prodotta in Italia nella nostra riseria ad Isola della Scala, Veron
020010105
Scheda tecnica
- Categoria
- Farine
- Peso
- 5 Kg
- Senza Glutine
- Senza glutine
Riferimenti Specifici
VALORI NUTRIZIONALI
(su 100 g di prodotto)
Energia 1.481 KJ / 349 Kcal
Grassi 0,6 g
- di cui acidi grassi saturi 0,1 g
- di cui acidi grassi monoinsaturi 0,2 g
- di cui acidi grassi polinsaturi 0,2 g
- di cui acidi grassi monoinsaturi 0,2 g
- di cui acidi grassi polinsaturi 0,2 g
Carboidrati 78 g
- di cui zuccheri 0,3 g
- di cui polioli 0,6 g
- di cui amido 77 g
- di cui polioli 0,6 g
- di cui amido 77 g
Fibre 1,4 g
Proteine 7,4 g
Sale 0,01 g