- Riso Vialone Nano Essiccato al Sole 1 Kg
IL VIALONE NANO PER ECCELLENZA
Da un’essiccazione lenta sotto i tiepidi raggi del sole di settembre otteniamo un chicco unico, dall’ ottima consistenza e dal caratteristico colore giallo paglierino.
Ideale per la preparazione di risotti sgranati e/o mantecati.
Idee per il risotto: il nostro riso più pregiato ideale per la preparazione di risotti sgranati e/o mantecati
Quest’antica tecnica di essiccazione naturale, un tempo svolta sull’Aia delle antiche corti rurali, viene eseguita secondo i tempi e le cadenze che la natura richiede, come per un’opera a regola d’arte, un impegno necessario per offrire un prodotto esclusivo nel rispetto dell’ambiente. Soddisfa un palato di conoscitori che amano un riso corposo, pregiato e dal gusto cremoso, un prodotto che ha pochi eguali.
Tempo di cottura: 16 - 18 minuti
Ingredienti: Riso Vialone Nano
Conservazione: Luogo fresco (4° - 17°) ed asciutto
Scadenza: 12 mesi dalla data di lavorazione
Peso netto: 1 Kg
Origine: riso prodotto in Italia nella nostra riseria ad Isola della Scala, Verona
Scheda tecnica
- Tipologia di Prodotto
- I Risi
- Varietà
- Vialone Nano
- Peso
- 1 Kg
- Senza Glutine
- Senza glutine
- Tipo di lavorazione
- Lavorato