UN CIBO DUTTILE, TALVOLTA RITUALE, CHE AIUTA A VIVERE E SORRIDERE! Libro di ricette e tante curiosità sul riso. Amedeo Sandri, Maurizio Falloppi, Valeria Vicentini

SANO E NATURALE, PRONTO IN 10 MINUTI  Originalissimo brodo vegetale in filtro , 100% naturale ed ideale come base per risotti e altre pietanze.  Senza Glutine

IDEALE PER LA PREPARAZIONE DI OTTIMI RISOTTI Il sacchetto dei porcini secchi rientra tra quei prodotti tipicamente italiani che resiste alle epoche e alle mode gastronomiche. Ottimo per un sfizioso sugo ai funghi "Appennino Food" Peso netto: 25g

LA BONTA' DI UN OLIO 100% VERONESE Olio extravergine d'oliva dalle particolari caratteristiche di aroma, sapore e colore dovute alla favorevole posizione microclimatica, ai metodi di raccolta, alla lavorazione ed all'esperienza di un secolo di arte frantoiana. "Salvagno" Peso netto: 0,50 lt

SAPORE DECISO E RAFFINATO, IDEALE PER I TUOI PRIMI PIATTI Il sugo Cacio e Pepe, tradizionale gusto della regione Lazio è ottimo per i tuoi risotti o con la pasta di Riso Melotti.  “La Dispensa di Amerigo" Peso netto: 200 g

Al pomodoro dell’Emilia Romagna, abbiamo aggiunto la pancetta delle nostre zona e la celebre cipolla dorata di Medicina. Questa conosciuta varietà di cipolla è proprio tipica della provincia di Bologna. L’equilibrato mix di tutti questi ricercati ingredienti, dona un gradevole sapore ai vostri...

UNA DELLE RICETTE PIU' CONOSCIUTE IN ITALIA E NEL MONDO Il sugo L'Amatriciana, uno dei sughi della tradizionale della regione Lazio è ottimo per i tuoi risotti o con la pasta di Riso Melotti.  “La Dispensa di Amerigo" Peso netto: 200 g

Gli ingredienti migliori racchiusi in un vaso per avere sempre pronto un ragù di selvaggina amato da molti ma difficile da cucinare. Preparato utilizzando solo carne di cinghiale di provenienza Emilia Romagna. Peso netto: 200 g

Il Crostino Toscano (comunemente conosciuto anche come Fegatini Toscani)è un prodotto che nasce dalle più radicate tradizioni contadine, una ricetta facile per rendere tante preparazioni gustosissime! Un prodotto tutto italiano da servire durante le cene con amici o per feste importanti! Peso...

La Confettura di Cipolle de viene prodotta utilizzando le tipiche cipolle rosse della zona di Bologna. A questa Confettura di Cipolle Rosse, aggiungiamo solo zucchero e marsala per ottenere una confettura davvero speciale. Ha un sapore intenso e agrodolce, esaltato dal tipo di cipolla utilizzata....

Il Ragù Bianco di Chianina, un ragù di carne scelta seguendo la ricetta della tradizione Toscana. Peso netto 200 gr.  

RICETTE IN FESTA TRA VERONESE E MANTOVANO Il risotto di Isola della Scala, il risotto di Castel d'Ario e molti altri piatti.  Ed. del Baldo

RICETTARIO DI RISOTTI E TECNICHE DI PREPARAZIONE DEL BIANCO CEREALE Ricettario italiano di risotteria tradizionale, contadina, di città e marinara.Ed. del Baldo