IL VIALONE NANO PER ECCELLENZA Da un’essiccazione lenta sotto i tiepidi raggi del sole di settembre otteniamo un chicco unico, dall’ ottima consistenza e dal caratteristico colore giallo paglierino. Ideale per la preparazione di risotti sgranati e/o mantecati.

…GRANDEZZA ED EQUILIBRIO IN UN CHICCO Dalle risaie della tenuta Mandello nasce un riso concepito per essere apprezzato per i suoi chicchi grandi e ricchi di amido. Ideale per risotti gustosi e piatti freddi a base di riso.

IL TRADIZIONALE RISO VIALONE NANO DELLA PIANURA VERONESE  Ideale per risotti cremosi, rilascia molto amido durante la cottura.

DAL CHICCO PREGIATO    Il Riso Carnaroli assieme al Riso Vialone Nano è considerata una delle migliori varietà italiane di Riso per risotti. Ideale per risotti sgranati e insalate di riso, ha un'ottima tenuta di cottura.

UN CHICCO RICCO DI AMIDO    Il Riso Arborio assieme al Riso Vialone Nano e Carnaroli è considerata una delle migliori varietà italiane di Riso. Ideale per risotti e minestre di riso, rilascia molto amido.

DA TERRENI RIPOSATI, UN RISO GENUINO  Ideale per risotti cremosi, rilascia molto amido durante la cottura

DA LIMPIDE ACQUE DI RISORGIVA, IL RISO DI VERONA  Ideale per risotti cremosi, rilascia molto amido durante la cottura.

IL TRADIZIONALE RISO VIALONE NANO DELLA PIANURA VERONESE  Ideale per risotti cremosi, rilascia molto amido durante la cottura.