UN CHICCO RICCO DI AMIDO    Il Riso Arborio assieme al Riso Vialone Nano e Carnaroli è considerata una delle migliori varietà italiane di Riso. Ideale per risotti e minestre di riso, rilascia molto amido.

DAL CHICCO PREGIATO    Il Riso Carnaroli assieme al Riso Vialone Nano è considerata una delle migliori varietà italiane di Riso per risotti. Ideale per risotti sgranati e insalate di riso, ha un'ottima tenuta di cottura.