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Zuppa veloce di Riso 'Vialone Nero' e legumi

Zuppa veloce di Riso 'Vialone Nero' e legumi

Prezzo 4,50 €
Tasse incluse

CREMOSA E DAL SAPORE DELICATO, PRONTA IN POCHI MINUTI 

Esclusiva zuppa di riso lavorato 'Vialone Nero' abbinato a legumi, cuoce velocemente grazie al riso tradizionale, un piatto delizioso e leggero.

Quantità
4

Ottima da gustare come primo piatto, ideale con un filo d'olio Extravergine di Oliva e crostini. Provala anche tiepida durante tutto l'anno.
I Legumi scelti sono naturalmente privi di glutine e ricchi di fibre e proteine, motivo per cui sono largamente utilizzati nella cucina vegetariana; inoltre, il basso contenuto di grassi e zuccheri li rende particolarmente adatti anche alle alimentazioni ipocaloriche.
Questa zuppa artigianale esalta il sapore autentico del Riso Vialone Nero coltivato ad Isola della Scala dalla Famiglia Melotti.
    
Tempo di cottura: 17 - 19 minuti
  
Ingredienti: Riso Vialone Nero (55%), ceci decorticati, piselli decorticati, lenticchie marroni, gialle e rosse decorticate. Può contenere glutine e tracce di soia.
  
Preparazione: Portare ad ebollizione in una casseruola 2 l circa di acqua o brodo vegetale, versare il contenuto e cuocere a fiamma bassa, aggiustare con sale e olio a piacere.
  
Conservazione: luogo fresco ed asciutto
  
Scadenza: 6 mesi dalla data di produzione
  
Peso netto: 300 g
  
Origine: Specialità di Riso Melotti, prodotta nella nostra riseria di Isola della Scala Verona
040280104

Scheda tecnica

Varietà
Vialone Nero
Categoria
Risi
Categoria
Specialità di Riso
Tipo di lavorazione
Lavorato

Riferimenti Specifici

VALORI NUTRIZIONALI
(su 100 g di prodotto)

Energia 1.429 KJ / 337 Kcal
Proteine 11,8 g
Grassi 0,6 g
- di cui acidi grassi saturi 0,19 g
Carboidrati 54,2 g
- di cui zuccheri 0,09 g
Fibre 5,8 g
Sale 4,08 g

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